Panier de chef : Jocelyne Sibuet – Fermes de Marie – Megève

En quelques mots ...

« Les Sibuet comme vous ne les avez jamais vu ! » Une émission spéciale à coeur ouvert dans laquelle cette famille de Megève vous racontera son histoire. Ce sera également l’occasion de faire la connaissance de Nicolas et Marie, la nouvelle génération qui prépare des projets de développements ici et parfois très loin des alpes. Un moment rare partagé autour d’une recette réalisée en direct et comme à la maison : Rôti de veau et gratin de crozets. De très belles images avec la découverte les coulisses des Fermes de Marie, une adresse d’exception ou le charme du vieux bois raconte une légende… celle des vieilles maisons d’autrefois